你喜歡喝牛乳嗎?你知道牛乳的營養價值嗎?
牛乳含有人體必需的各種營養成分
01 蛋白質; 牛乳中蛋白質含量為3.5%
02 脂肪: 牛乳中的脂肪顆粒很小,呈高度分散狀態,易於消化吸收,消化率高達98%
03 碳水化合物: 主要是乳糖,含量為3.4%~4.7%,乳糖有促進胃液分泌和胃腸蠕動的作用
04 礦物質: 含礦物質,其中鈣、磷、鉀尤其豐富
05 維生素: 牛乳中幾乎含有所有種類的維生素,含量受乳牛的飼養條件、季節等而不同。
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